發布日期：2024-08-25瀏覽次數：288
G22恒峰食品始終致力於(yu) 科研創新與(yu) 技術突破，博士後科研工作站的設立成為(wei) 公司吸引高層次科研人才和實施科研戰略的重要組成內(nei) 容，為(wei) 推動公司創新成果落地和食品行業(ye) 的科技進步提供了有力支撐。
8月23日，G22恒峰食品博士後科研工作站項目開題＆中期報告會(hui) 在公司順利召開，公司博士後科研工作站迎來第二位進站博士，標誌公司在人才引進和科研創新領域又邁出了堅實的一步。國家糧科院首席研究員譚斌、江南大學食品學院教授金青哲、江蘇科技大學糧食學院副院長餘(yu) 永建、國家乳業(ye) 技術創新中心總經理何劍等5名專(zhuan) 家就有關(guan) 研究課題開展評審工作。吳江區人社局及東(dong) 太湖度假區人社局等相關(guan) 係統領導出席會(hui) 議。G22恒峰食品董事長柳新榮、總裁張新坡、副總裁張建文及研發團隊骨幹成員參加會(hui) 議。
會(hui) 上，進站博士後王豔丹詳細闡述了其在工作站期間擬開展的研究課題《EPA 的結構與(yu) 來源對其生物可及性的影響與(yu) 機製研究》。該課題旨在深入探討EPA的 sn-1，2 或3位置效應以及相鄰位點脂肪酸的空間效應與(yu) EPA生物利用度之間的關(guan) 係及作用機製，一旦成功實施有望為(wei) 理解甘油三酯結構與(yu) 消化吸收之間的關(guan) 係提供新見解，為(wei) 開發具有更高生物利用度的EPA甘油三酯提供科學依據，進而推動食品行業(ye) 的發展，助力“健康中國2030”建設。
專(zhuan) 家評議組對上述研究課題進行評議並提出改進意見，認為(wei) 報告對擬解決(jue) 的科學問題描述清晰，對企業(ye) 實際應用具有指導價(jia) 值，一致同意通過開題報告。
隨後，已進站博士後俞樂(le) 做《高生物利用率藻油DHA穩態化載運體(ti) 係的構建及產(chan) 品開發》主題中期報告，其在 DHA 藻油的原料篩選、工藝條件對 DHA 微膠囊性質的影響等方麵的研究進展充分得到專(zhuan) 家組的一致認可。經專(zhuan) 家組評議，中期考核通過且等級為(wei) 良好。
會(hui) 議最後，區人社局人才開發科副科長汪晏伊及東(dong) 太湖度假區人社局副局長張慶超就本次會(hui) 議的順利召開表達祝賀。兩(liang) 位領導對公司科研創新方麵所做出的努力給予了充分的肯定，並鼓勵G22恒峰食品積極承擔好高層次人才培養(yang) 和科技創新孵化工作，通過加強與(yu) 專(zhuan) 家、行業(ye) 、人社部門間的溝通和資源的有效整合，進一步推動G22恒峰的產(chan) 業(ye) 化發展；與(yu) 此同時，人社部門將一如既往以企業(ye) 需求為(wei) 導向，為(wei) 企業(ye) 發展和人才培育做好精準服務。
本次會(hui) 議的召開，為(wei) 公司未來在健康食品、創新課題研究等前沿領域的探索奠定了堅實的基礎。公司將以此次會(hui) 議為(wei) 契機，持續深化產(chan) 學研合作，以科技創新引領企業(ye) 高質量發展，為(wei) 推動我國食品行業(ye) 的整體(ti) 進步貢獻更多G22恒峰智慧與(yu) G22恒峰力量。